這幾天，消費者們被商標搞蒙了——
千禾0醬油，“千禾0”只是商標；壹號土豬肉，“壹號土”只是商標。雖然廣東壹號食品股份有限公司回應表示，“從賣豬肉的第一天開始，就是賣的土豬肉，不存在欺騙消費者的情況”，不少網友還是覺得，“有點文字游戲的意思”“跟當年宋小寶小品里的‘海參炒面’異曲同工”……
不止是這些，早在2023年就有媒體曝光過一款“山里來的土雞蛋”，商標名叫“山里來的土”，跟土雞蛋不挨邊，價格倒比土雞蛋貴；2024年，一些酸奶上標注的“其他沒了”“0 ”也被指是“文字游戲”。
到底是不是“零添加”的爭議，本質上是商標設計與消費者認知的割裂。一些企業通過拆分商標、放大符號等手段，將營銷話術嵌入商標，采用突出“不添加”“零添加”的字面設計來吸引消費者購買，背地里卻動起了“小心思”，消費者很容易將其解讀為品質承諾。律師指出，這種“擦邊球”行為，看似披上了“合法外衣”，實質上卻是對消費者的一種誤導，甚至是對其知情權的一種侵害。將品牌商標與“不添加”“零添加”捆綁銷售，此舉涉嫌違反反不正當競爭法中“禁止虛假或引人誤解的商業宣傳”之規定，若市場監管部門認定其主觀故意誤導，企業將面臨整改、罰款甚至吊銷執照的處罰。
值得注意的是，3月27日，國家衛健委同國家市場監督管理總局發布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。從推廣食品數字標簽二維碼，到禁止使用“零添加”；從要求強制標示致敏物質，到配套一批檢驗方法標準；從保質期標示更直觀，到營養標簽更易讀……國家出手直擊行業亂象核心，不僅是監管的升級，更是對食品行業誠信底線的重申，對市場秩序的重塑，對消費者知情權、選擇權的尊重和保護。
保障食品安全不能靠“文字游戲”，法律法規的約束之外，企業更需自律自省。消費者對“零添加”的追捧，何嘗不是對五花八門添加劑的一種恐懼和對食品工業的信任缺失？當企業將“合規”等同于“可信”，將“合法”等同于“合理”，往往便會陷入一種功利主義的泥潭，動起小心思，最終搬石頭砸自己的腳。真正的競爭力，還是應該來自對原料安全底線的堅守，對法律和消費者權益的敬畏。
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