一只機器狗正馱著南翔小籠包給客人送餐、機器人可以成為咖啡店服務員、人形機器人能在景區為游客表演歌舞……

這是第一財經記者現場在3月30日～4月3日舉行的2025上海旅游產業博覽會（下稱“上海旅博會”）上所看到的，此次博覽會包括5個集群展、浦東浦西4大展覽館，總展出面積70萬平方米，覆蓋15個產業大類，6000多家展商。其中最吸引眼球的就是當下熱門的AI與機器人技術，包括宇樹、清寶等都在現場展示了最新款機器人，還有引入DeepSeek的科技企業為酒店提供服務。融合了AI的文旅產業將在未來創造更多場景，拉動更多消費。

“能歌善舞”的機器人導游

一曲嘹亮的山歌在上海旅博會響起，伴隨著歌聲翩翩起舞的是幾位美麗的“姑娘”，“她們”面容清麗、長發飄飄、舞姿優美。事實上，“她們”是一群人形機器人，來自上海清寶引擎機器人有限公司。

“我們的人形機器人目前可以說話、唱歌、跳舞、講解等，在文旅方面已經嘗試了應用，比如在景區可以進行導覽和講解，也可以在景區接待游客、表演歌舞、與游客互動等。目前已經有商家訂購了我們的機器人，用于景區服務。”上海清寶引擎機器人有限公司銷售部經理楊建強告訴第一財經記者。

除了做導游，清寶的人形機器人還可以進行直播帶貨和成為咖啡館“店員”，尤其在直播帶貨方面，機器人會根據不同的商品進行針對性推薦，還有不同的形象和表情去貼合商品。

在春晚上大放光彩的宇樹機器人也在上海旅博會上亮相。與清寶機器人類似，宇樹機器人也可以擔當景區導覽員、游戲互動和講解員等職務。“我們的機器人經過大數據訓練，還可以根據用戶需求進行不同的服務，比如有些景區具有久遠歷史，那么可以根據景區設置來定制化內容。機器人還可以與游客對話，陪游客互動與做游戲，這樣都可以增加游客的良好體驗感。”杭州宇樹科技有限公司相關負責人告訴第一財經記者。

與此同時，機器人、機器狗等還出現在了古鎮的送餐服務領域。在上海旅博會現場，第一財經記者看到一只可愛的機器狗馱著一籠小籠包，在“南翔古鎮”裝置前來回走動，有時還揮動“前爪”和參觀者打招呼。

“我們已經在南翔古鎮測試了一系列機器人項目，比如這個機器狗就可以進行送餐服務，還有各式各樣的機器人，都可以在古鎮景區進行服務，包括接待、做游戲、送餐、打掃等，未來還將進一步推廣。”上海機器人研究所iRIC智能制造與機器人國際聯創中心產業服務市場部負責人謝保蓮對第一財經記者表示。

更多消費場景

近年來新消費場景快速擴張，更多企業投入了AI領域并結合消費發展。節卡機器人股份有限公司相關負責人對第一財經記者表示，該公司主要面向商業圈、連鎖快餐、酒店、無人便利店等場景的客戶群體，在應用方面，餐飲行業目前已落地包括咖啡拉花機器人、茶飲機器人及無人餐廳等應用場景，涉及從飲品、餐食制作，到食品分揀和餐具處理等工序段，這次來參加上海旅博會也是希望與更多商家對接。

“隨著新消費升級與健康理念的普及，消費者對高效服務、食品安全、無接觸體驗的需求激增，勞動力與運營成本上升也在讓一些餐企向自動化轉型，選擇用協作機器人＋AI物聯網的形式去做智慧餐飲，消費者也愿意為這種科技體驗買單。以機器人面館來說，從面粉到成品面，最快僅需150秒，較人工來說，單日產能提升5倍，翻臺率也能翻番。”節卡機器人股份有限公司相關負責人告訴第一財經記者。

在上海旅博會現場，記者還看到了不少可當場體驗的虛擬文旅項目——VR沉浸游。第一財經記者現場體驗了《大宋風華錄·滿江紅》，戴上VR設備后便“登上了船”，體驗到了游船夜行水面，非常身臨其境。“我們現在已經和部分博物館、線下景區等合作，將這類沉浸式體驗項目引入到傳統博物館和景區內，吸引了不少游客。”《大宋風華錄·滿江紅》制作方“再伸科技”相關負責人告訴第一財經記者。

投入產出如何

在上海旅博會現場，根據多位不同品牌的VR沉浸式項目工作人員介紹，此類項目的投入從數十萬到100多萬不等，如果經營得當，可以在8個月到1年左右回本。

西安大千迷境科技有限公司方面表示，以80平方米的體驗面積、25分鐘時長、每次接待20人、每日最高接待480人、運營12小時來計算，如果平均票價為70元，那么單日100%滿載的收入為3萬多元。當然，實際上不會每天都100%滿載，按照單月滿載收入15%轉化率測算，每月門票收入約為15萬元，根據整體投入在幾十萬到100多萬元來計算，1年內可以回本。

至于機器人方面，第一財經記者在上海旅博會現場采訪了解到，為景區服務的宇樹機器人目前單個基礎售價約10萬元，清寶的人形機器人單個售價為20多萬元。“目前我們的機器人很多都是3D打印材料做的，因為測試階段需要各類修改。未來我們會開模進行批量生產，這樣的話單個售價爭取控制在10萬元以內。”楊建強對第一財經記者表示，機器人對于節省人工成本、減少矛盾糾紛和吸引游客等多方面都很有意義。

DeepSeek的相關應用也在此次上海旅博會上亮相，山東比特智能科技股份有限公司商務支持部部長曹佃林告訴第一財經記者，利用大數據分析提升運營效率的HAIoT平臺 DeepSeek深度融合，該公司正在測試AI對話式酒店服務，屆時可以節省人力并提升效率。“我們目前的智能化產品從初光芯片模組、UNO PRO單反話機、智能客房控制系統到追光系統，我們的智能魔盒系統相當于‘預制菜’，可以快速完成裝修，縮短1個月左右的工期，讓酒店提前開業，增加幾十萬甚至上百萬元的營收；追光系統是節能設備，可以為酒店節省80%的電費，此外離線語音 電話的藍壁虎二合一是節省通話系統的裝修成本，這些都能加速酒店的回本。”曹佃林對第一財經記者表示。

就在4月1日，途牛旅游網自主研發的“AI助手小牛”旅游應用Agent正式上線途牛旅游APP、“AI助手小牛”小程序。“AI助手小牛”結合旅行垂直應用場景與開源大模型（DeepSeek、通義千問），實現機票、酒店、火車票快捷查詢、預訂服務。

“從同程、飛豬引入DeepSeek到如今更多景區、酒店開始使用機器人服務，都說明AI技術在文旅產業的應用越來越多，AI在旅游規劃中的應用，顯著提升了出行效率，在酒店和景區服務中也提升了體驗感，對于降本增效、加速回本和提振消費都非常有利。”勁旅網創始人魏長仁分析。

（文內圖片攝影，任玉明）

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