近日，美國(guó)網(wǎng)紅甲亢哥來到湖南長(zhǎng)沙進(jìn)行直播。直播中，長(zhǎng)沙知名餐廳文和友的“老板”頻頻搶鏡，表現(xiàn)亢奮，甚至要求與甲亢哥同座的重慶鹵鵝大叔起身讓座，引發(fā)網(wǎng)友不滿。過去兩天，長(zhǎng)沙文和友海信廣場(chǎng)店在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上收到數(shù)千條差評(píng)。4月9日，長(zhǎng)沙文和友海信廣場(chǎng)店工作人員對(duì)上游新聞（報(bào)料郵箱：baoliaosy@163.com）記者表示，對(duì)收到大量差評(píng)一事不清楚。而營(yíng)銷專家則認(rèn)為，文和友“老板”的這種做法不妥。
長(zhǎng)沙文和友。 視覺中國(guó)圖
文和友“老板”被指搶鏡
媒體報(bào)道顯示，4月7日，甲亢哥來到湖南長(zhǎng)沙進(jìn)行直播，但在直播中，網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)一名身著綠衣的男子一直不斷喧嘩、搶鏡頭，引發(fā)了大家不滿。另外，視頻還顯示，在當(dāng)日的直播中，甲亢哥和隨行至長(zhǎng)沙的重慶鹵鵝大叔已經(jīng)坐下吃飯，兩人的座位緊挨著。這時(shí)該男子要求鹵鵝大叔讓出座位，并說：“I am boss（我是老板），I am boss！我也是做餐飲的，請(qǐng)相互尊重，你可以起來一下，我要介紹一下，不然我明天就去重慶。”鹵鵝大叔隨即起身讓座。對(duì)此事，大量網(wǎng)友表示了不滿，但鹵鵝大叔在接受媒體采訪時(shí)表示：“我覺得沒什么，粉絲們太喜歡我，認(rèn)為我被不公正對(duì)待了?！?/p>
有媒體報(bào)道稱，在直播中自稱“老板”的綠衣男子，是文和友聯(lián)合創(chuàng)始人翁某某。據(jù)了解，文和友是湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下品牌。上游新聞?dòng)浾咄ㄟ^天眼查查詢發(fā)現(xiàn)，在湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司股東信息中，翁某某持股5%，在湖南文和友小龍蝦有限公司主要人員一欄中，翁某某是董事。
9日12時(shí)許，沙文和友海信廣場(chǎng)店的差評(píng)為2487條，6.5萬人圍觀。 網(wǎng)絡(luò)截圖
長(zhǎng)沙文和友店收到數(shù)千條差評(píng)
4月9日10時(shí)許，上游新聞?dòng)浾叩卿洿蟊婞c(diǎn)評(píng)查詢發(fā)現(xiàn)，在長(zhǎng)沙文和友海信廣場(chǎng)店頁面顯示有3021人在說“I am boss”，共有5.0萬人圍觀。在下方的流動(dòng)留言中，大部分網(wǎng)友留言“憤怒·0.5星”，還有部分網(wǎng)友留言“憤怒·1.5星”“憤怒·2星”。在評(píng)價(jià)欄目中，差評(píng)數(shù)量為2464條。9日12時(shí)許，記者再次查詢時(shí)看到，圍觀人數(shù)已經(jīng)變?yōu)?.5萬人，5254人在說“甲亢哥 文和友”，差評(píng)數(shù)量為2487條。
4月8日下午，有位網(wǎng)友發(fā)帖稱“聽說今天文和友無端端多了3000多個(gè)差評(píng)”。記者從該帖子中的截圖看到，差評(píng)數(shù)量為3624條。
4月9日11時(shí)許，上游新聞?dòng)浾咭韵M(fèi)者的身份致電長(zhǎng)沙文和友海信廣場(chǎng)店，詢問該店為何突然多了這么多差評(píng)，工作人員回答“具體不太清楚”。記者詢問差評(píng)是否對(duì)該店業(yè)務(wù)帶來影響，該工作人員并未正面回答而是表示：“中午12點(diǎn)前、晚上6點(diǎn)前到店不需要排位，中午12點(diǎn)過后、晚上6點(diǎn)過后可能需要排隊(duì)?！?/p>
這次事件會(huì)給文和友帶來什么影響？上游新聞?dòng)浾邠艽蚝衔暮陀盐幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司、湖南文和友小龍蝦有限公司的公開電話，一直處于無法接通或無人接聽的狀態(tài)。
營(yíng)銷專家認(rèn)為搶鏡“不太妥當(dāng)”
“這種方式不太妥當(dāng)?！鼻百Y深媒體人、畢業(yè)于清華大學(xué)EMBA的營(yíng)銷專家彭宏渝認(rèn)為，從營(yíng)銷公關(guān)來說，文和友“老板”的這種處理方式讓人感覺有點(diǎn)不太禮貌，文和友接下來怎么做很關(guān)鍵。“有時(shí)候，危也是機(jī)，遇到不涉及違法和根本品質(zhì)問題的危機(jī)，可以通過后續(xù)一系列公關(guān)工作，幫忙消除差評(píng)、惡評(píng)等影響，從而‘變危為機(jī)’?！?/p>
彭宏渝認(rèn)為，當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí)，面對(duì)問題、解決問題的態(tài)度以及時(shí)間點(diǎn)的把握很重要，比如海底撈遇到危機(jī)公關(guān)，做法是及時(shí)承認(rèn)問題、不推卸責(zé)任、主動(dòng)提出解決方案，從而圓滿解決問題還贏得了口碑，從而實(shí)現(xiàn)“變危而機(jī)”的逆勢(shì)翻盤?！皩?duì)于文和友來說，這次問題并非產(chǎn)品質(zhì)量出了問題，不算是致命問題，而是在處事方式上讓人感覺不妥。這次危機(jī)如果處理得當(dāng)，可能也是‘變危為機(jī)’的一次機(jī)會(huì)?！?/p>
上游新聞?dòng)浾?楊四海
編輯：楊波責(zé)編：李洋,朱亮 審核：馮飛
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