當(dāng)粽葉清香與冰淇淋綿密在舌尖交織，傳統(tǒng)節(jié)日正被賦予前所未有的味覺想象。近年來，消費(fèi)升級與國潮文化復(fù)興的雙向浪潮中，消費(fèi)者對節(jié)慶美食的需求已突破“嘗鮮”層面，轉(zhuǎn)而追求“品質(zhì)化”“禮品化”“場景化”的深度融合。值此端午佳節(jié)，A股上市烘焙品牌元祖秉承“演繹民俗，創(chuàng)新傳統(tǒng)”的品牌使命，推出冰淇淋粽系列，以甄選的食材與非遺粽藝的革新，打造出兼具文化底蘊(yùn)與奢享體驗(yàn)的節(jié)令新禮。
市場觀察顯示，高品質(zhì)冰淇淋領(lǐng)域的持續(xù)增長，折射出消費(fèi)者對美食需求的根本性轉(zhuǎn)變。年輕消費(fèi)群體不再滿足于單一口感刺激，而是期待將文化傳承、品質(zhì)體驗(yàn)與社交屬性熔鑄于一體。元祖精準(zhǔn)把握這一消費(fèi)脈搏，將傳承千年的端午粽藝與西式甜點(diǎn)靈感進(jìn)行跨界對話，孕育出既賡續(xù)文化基因又契合現(xiàn)代審美的雪龍粽系列。這一創(chuàng)新不僅回應(yīng)了“國潮甜品化”的市場期待，更通過食材迭代與工藝突破，重新定義了節(jié)慶美食的價(jià)值維度。
雪龍粽系列以“品質(zhì)至上”為研發(fā)內(nèi)核，四款風(fēng)味構(gòu)建出獨(dú)特的味覺矩陣：香草夏威夷果口味精選澳洲進(jìn)口堅(jiān)果與馬達(dá)加斯加香草籽，融入鮮牛奶含量超40%的冰淇淋基底，呈現(xiàn)醇厚奶香與堅(jiān)果脆感的雙重碰撞;提拉米蘇口味以新西蘭奶油奶酪搭配純可可脂巧克力餅干碎，復(fù)刻經(jīng)典意式風(fēng)味;芝士碧根果口味融合三國進(jìn)口芝士，搭檔南非碧根果的酥香，奶香濃郁，層次豐富，帶來濃郁綿密的舌尖享受。產(chǎn)品延續(xù)元祖對原料的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)——奶源來自新西蘭天然牧場，堅(jiān)果均通過全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直采，確保每一口都承載自然本味。
文化轉(zhuǎn)譯的巧思，更體現(xiàn)在雪龍粽的包裝設(shè)計(jì)之中。突破傳統(tǒng)箬葉造型的框架，元祖以萌趣IP形象重塑粽子形態(tài)，搭配兼具實(shí)用性與藝術(shù)價(jià)值的毛氈保冷包。其腰封設(shè)計(jì)尤為精妙，既保留龍舟、艾葉等端午符號，又以極簡線條與莫蘭迪色系重構(gòu)傳統(tǒng)紋樣，在年輕群體間引發(fā)審美共鳴。這種“古韻今聲”的設(shè)計(jì)哲學(xué)，恰如品牌所倡導(dǎo)的“創(chuàng)新傳統(tǒng)”——不是對文化的簡單復(fù)制，而是以當(dāng)代語言進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)譯，讓傳統(tǒng)記憶在創(chuàng)新中煥發(fā)新生。
如今，元祖冰淇淋粽系列已經(jīng)在元祖線上門店小程序、天貓旗艦店、京東旗艦店、美團(tuán)、餓了么等平臺全面上線，現(xiàn)在下單，即可省時(shí)省力配送到家。
有節(jié)、有禮、有元祖!這不僅是品牌理念，更是文化傳承。元祖冰淇淋粽系列證明，傳統(tǒng)節(jié)令食品的創(chuàng)新，絕非流行元素的簡單堆砌，而是在敬畏文化本體的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代創(chuàng)新邏輯重構(gòu)消費(fèi)體驗(yàn)。當(dāng)粽葉包裹的不再只是糯米，而是承載著民族記憶的創(chuàng)新轉(zhuǎn)譯;當(dāng)非遺技藝通過冷鏈技術(shù)獲得重生，元祖正以行業(yè)標(biāo)桿之姿，為傳統(tǒng)文化IP的當(dāng)代煥新提供生動注腳。這份包裹在冰皮之下的文化自覺，或?qū)㈤_啟更多非遺技藝的破圈之旅——讓傳統(tǒng)在時(shí)代浪潮中，始終保有面向未來的生命力。
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