本站5月30日消息，據媒體報道，有網友發現，有網友發現胖東來鄭州首店建設工地出現施工停滯現象。與前期熱火朝天的施工場景相比，目前現場工人明顯減少，甚至"中建七局"標識已被拆除，引發外界對項目進展的猜測。
對此，胖東來相關負責人回應稱"工程正常對接中"，但因整體工程量較大，暫不便透露更多細節。
今年2月23日由創始人于東來宣布將進軍鄭州，計劃打造一個具有藝術特色的超市作品。這將是該品牌自2007年進入新鄉后，時隔18年首次對外拓展。
據公開信息，鄭州首店選址高鐵東站東廣場地下商業空間，預計2026年元旦前開業，業態將涵蓋超市、醫藥、餐飲、文創等多元組合。
作為區域零售標桿，胖東來去年達成170億元銷售額、8億元利潤，員工平均月薪達9000元。目前其在許昌（含禹州）擁有11家門店，新鄉有2家門店。此次鄭州布局被視為品牌突破區域限制的關鍵一步，其建設進展將持續受到業界關注。
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