電火鍋怎么烤肉？
電鍋烤肉方1用料主料五肉300克生菜顆姜蒜適量輔料生抽2勺料酒2勺蠔油兩勺燒烤料勺辣椒粉勺芝麻勺：帶皮五肉用水浸泡鐘，中途換水兩次，直到沒有血水，浸泡的水變得澈即可。將五肉皮表面的臟東西用刀子刮掉。再充分沖洗凈。
處理好的五肉切片，可以稍微厚點。放姜片、蒜瓣。加入兩勺生抽加入兩勺料酒加入勺蠔油。
所有調料都加進去后，直接用抓勻，腌半時備用。用的是臻米UFO飯煲壓力鍋，行內智能識別雙膽，既是壓力鍋，也是電飯煲，將不同的內膽放進去，可以自動識別煮飯和壓力鍋模式，特別方便?？救?，選用了壓力鍋模式，首先在鍋里刷層薄薄的.油。將腌好的五肉片整齊地排列在鍋底。選擇燉肉模式，工作鐘。
不用排氣，直接開鍋，將肉片翻個面。再次設置燉肉模式，繼續烤鐘就可以了，焦香入味的電飯鍋烤五肉片就可以出鍋啦！撒上白芝麻點綴，趁熱吃哦，太香啦！
相關知識:電火鍋能烤肉煎肉嗎？
電火鍋不可以烤肉！雖然電火鍋有不粘涂層，可以簡單的煎個雞蛋，但是烤肉需要長時間使鍋處于燒的狀態，而電火鍋不是專門的燒烤鍋，容易燒壞不粘鍋涂層。
相關知識:蘇泊爾電火鍋能烙餅嗎？
蘇泊爾電火鍋能烙餅。這款電火鍋在不加油水的情況下放入油既可以烙餅還能燒烤，鍋的作用般都是加熱如果不確定的時候可以先倒入油放入張薄餅試驗下，這種鍋前提必須要加入油不然很容易粘鍋因為底部沒有凸起的面其他的都是正常的。
相關知識:電烤盤烤肉需要鋪烤紙嗎？
可以不用油紙。因為電烤盤本身就是不粘鍋，可以直接使用。油紙的作用如下：1、用了油紙可以使食物更加美味。2、防止食品過快變焦。
3、比較凈衛生。擴展資料：電烤盤是種現流行的無煙不粘鍋的燒烤設備同時也具備用途例如平盤炒飯，貼面皮，煎牛排水餃的用途，不在局限于燒烤單用途，也可以用來羊肉串、烤肉等。其中電烤盤以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。現今流行燒烤美味，在以往的燒烤的同時會有大量的煙霧，它煙的特點對于如今的商業的發展檔次化層次化，已不能滿足。慢慢開發出這款無煙電烤盤，它的特點這是無煙不粘。
相關知識:九陽電火鍋烤肉用什么火？
蘇泊爾電火鍋能烤肉，常見如下：準備材料：牛肉500克、烤肉醬1袋、油勺、鹽撮、姜蒜末50克、蠔油兩大勺、生抽兩大勺1、首先牛肉去筋膜，切成塊；2、生姜大蒜都切成碎末，所有食材都處理好；3、將牛肉塊放入碗里，加入生抽、蠔油、鹽、生姜末、蒜末、半袋烤肉醬，拌勻；4、腌大約時左右；5、將腌好的牛肉串起來；6、蘇泊爾電火鍋刷油，將牛肉串放進去，中火慢慢加熱；7、肉串熟透后，將剩下的烤肉醬刷在上面，火再煎會兒；8、可以撒上點白芝麻，出鍋趁熱吃即可。
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