在炎炎夏日，很多人都會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)燥熱的情況，這時(shí)就需要通過(guò)飲食來(lái)涼血降火。吃什么食物能夠涼血呢？小編將為您詳細(xì)介紹。
1.涼性水果的選擇與搭配
溫和水果搭配：若想吃涼性食物，可選擇性質(zhì)溫和的如蘿卜、冬瓜，并搭配溫性食物。例如，牛肉燉蘿卜、紅棗配荷葉、枸杞配菊花等，既能發(fā)揮涼性食物的功效，又能減少對(duì)身體的不良影響。
蘋(píng)果：蘋(píng)果中含有的鉀元素可以促進(jìn)鈉的排出，有助于維持體內(nèi)的鈉鉀平衡，降低血壓。蘋(píng)果中的抗氧化物質(zhì)，如類(lèi)黃酮、維生素C等，能夠減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，保護(hù)心血管健康。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一個(gè)蘋(píng)果，有助于涼血。
柚子：柚子性寒，味甘、酸，歸肺、脾經(jīng)。正是性寒這一特性，能幫助我們?nèi)コw內(nèi)燥熱，很適合容易上火的人食用。吃柚子的時(shí)候，直接剝開(kāi)食用果肉即可。覺(jué)得略顯單調(diào)的話(huà)，不妨試試把柚子肉做成柚子茶。2.中草藥的應(yīng)用
大青葉、板藍(lán)根、金銀花等：這些中草藥均有較好的清熱涼血作用。 清熱涼血的食物：蓮藕、雪梨、苦瓜、絲瓜、綠豆、黑芝麻、螃蟹、鴨肉、山藥、茯苓等食物都具有涼血的作用。
3.其他食物的選擇
蔬菜：苦瓜、菜瓜、空心菜等蔬菜都是能夠清熱涼血的，對(duì)身體清毒的作用也是非常厲害。
豆制品：豆腐、綠豆等豆制品都具有清熱涼血的作用。
水果：香蕉、西瓜等水果都是味甘并且性寒，能夠降溫涼血，并且利尿解毒。4.注意事項(xiàng)
兒童和孕婦：體虛或者兒童孕婦不宜食用過(guò)多涼性食物，以免對(duì)身體造成不良影響。 飲食搭配：在食用涼性食物時(shí)，可適當(dāng)搭配溫性食物，如牛肉燉蘿卜、紅棗配荷葉、枸杞配菊花等。
通過(guò)以上的介紹，相信您對(duì)“吃什么能涼血”有了更深入的了解。在炎炎夏日，適當(dāng)調(diào)整飲食，多吃一些涼血食物，有助于身體健康。
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